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Produktdetails:
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CAS: | 9004-54-0 | MF: | C17H32O10 |
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Anderer Name: | Ballaststoffe | Auftritt: | Weißes Pulver |
Art: | Süßstoffe | Kein EINECS: | 232-677-5 |
Probe: | Verfügbar | Grad: | Lebensmittel-Zusatzstoff |
Markieren: | Nahrungsmittelgrad-beständige Dextrin-Ballaststoffe,Dextrin-Ballaststoffe-kalorienarmer Inhalt |
Nahrungsmittelgrad-beständige Dextrin-Ballaststoffe
Beständiges Destrin ist ein Weiß, zum des weißen Pulvers zu beleuchten, und es ist eine Art wasserlösliche Ballaststoffe, die von der nicht--genetisch geänderten natürlichen Maisstärke als Rohstoffe, nach einem bestimmten Grad an Hydrolyse, Polymerisierung, Trennung und anderen Schritten gemacht wird. Sein kalorienarmer Inhalt, gute Löslichkeit und geringfügige Süsse und Geruch, bleiben unter Zuständen der hoher Temperatur, des variablen pH, der feuchten Umwelt und der schnittfreudigen Schnittkraft stabil.
Kann in der Nahrung, in den Getränken, in den Pulverkapseln und in anderen verarbeiteten Produkten verwendet werden. Viele Studien haben gezeigt, dass beständiges Dextrin ein Naturprodukt ist, das verschiedene Funktionen wie Regulieren der intestinalen Gesundheit, Verhindern und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, von Nutzen von prebiotics und von bloodsugar Senkung integriert.
Zusätzlich zur Erhöhung des Faserinhalts der Nahrung, hat beständiges Dextrin auch die Eigenschaften der Lieferung von langlebigen Kalorien, so möglicherweise es hat einen möglichen Effekt auf Gewichtskontrolle. Es gibt einen Indikator, der die Fähigkeit von Kohlenhydraten zeigt, Lebensstilkrankheiten zu verhindern und zu helfen, das Vorkommen von Korpulenz zu verringern, die überall anerkannt worden ist. Dieser Indikator ist der glycemic Index (GI). Nach der Einnahme der Kohlenhydratnahrung er misst die Blutzuckerantwort
Einzelteil | Spezifikation | Ergebnis | Prüfmethoden |
Auftritt | Weißes Pulver | Passt sich an | Organoleptisch |
Geruch u. Geschmack | Eigenschaft | Passt sich an | Organoleptisch |
Maschenweite | Durch Masche 80 | Passt sich an | 80 Maschensieb |
Probe | ≥98.0% | 99,23% (HPLC) | HPLC |
Verlust auf Trockner | ≤2.00% | 0,35% | Trocknen von Methode |
Asche | ≤2.00% | 0,29% | Veraschungsmethode |
Schwermetalle | |||
Gesamtschwermetalle | ≤10ppm | Passt sich an | |
Arsen | ≤1ppm | Passt sich an | GF AAS |
Führung | ≤2ppm | Passt sich an | AFS |
Kadmium | ≤1ppm | Passt sich an | AFS |
Hygrargyrum | ≤0.1ppm | Passt sich an | AFS |
Restlösungsmittel | Treffen Eur.Ph6.0<5> | Passt sich an | Eur.Ph 6,0<2> |
Pestizidrückstand | Erfüllen Sie die Bedingungen | Nicht ermittelt | SOP/SA/SOP/SUM/304 |
Mikrobiologische Tests | |||
Gesamtkeimgehalt | ≤5000cfu/g | Passt sich an | Bakterienkultur |
Gesamthefe u. Form | ≤100cfu/g | Passt sich an | Bakterienkultur |
Escherichia Coli | Negativ | Passt sich an | Bakterienkultur |
Salmonellen | Negativ | Passt sich an | Bakterienkultur |
Staphylokokke | Negativ | Passt sich an | Bakterienkultur |
Funktion:
Beständiges Dextrin hat die Eigenschaften von anti-verdauungsfördernden Enzymen. Da es nicht im Verdauungstrakt verdaut und absorbiert wird, kann es den Dickdarm direkt kommen. Deshalb übt es verschiedene physiologische Funktionen dieser Ballaststoffe aus, die Blutzucker, unteres Blutfett senken und Därme instandhalten können.
Die Funktionseigenschaften des beständigen Dextrins haben die folgenden Aspekte:
1. Hemmen Sie den Aufstieg des Blutzuckers nach Mahlzeiten
2. Befeuchten der Därme
3. Verbessern Sie Lipidmetabolismus
4. Fördern Sie Mineralabsorption
Anwendung:
Beständiges Dextrin ist ein neuer Typ Ballaststoffe und Verdickungsmittel, Expander, Formulierungshilfe, Füller, etc. Es kann in der Biokost, Getränke, Süßigkeiten, Alkohol und Gewürze, Tiefkühlkost und andere Felder verwendet werden.
Beständiges Dextrin hat die niedrige Blutzuckerantwort, für Gewichtskontrolle lange Zeit der Kalorienfreigabe, die gut, für intestinale Gesundheit und hohe zugelassene Dosis gut ist. Zusätzlich zu den Faserinhalt der Diät einfach verstärken, hat es auch viele Nutzen für die Gesundheit. Beständige Paste ist es hitzebeständig und säurebeständig, Lösliches in den Flüssigkeiten und produziert niedrige Viskosität. Während die Lebensmittelindustrie bemüht ist, auf die Änderungen zu reagieren, die durch die globale Korpulenzepidemie bewerkstelligt werden, stellt beständiges Dextrin eine Vielzahl von Weisen, Korpulenz zu verhindern dar
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