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Produktdetails:
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Produktname: | Zimt-Auszug | CAS: | 84961-46-6 |
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Farbe: | braunes Pulver | Reinheit: | 98% |
Mangan: | HZ098 | Teil: | Bellen |
Wirkstoff: | Zimt- Polyphenol, | Probe: | Verfügbar |
Markieren: | Coumarin Coumarin L Ergothionein-Pulver,98 % Zimt-Extrakt-Pulver,84961-46-6 Zimt-Extrakt-Pulver |
Cumarinpulver Ceylon-Zimtrindenextrakt Cortex Cinnamomi Cassiae-Extrakt
Zimtextrakt wird aus Cinnamomum cassia gewonnen, das Cassia oder chinesischer Zimt genannt wird und ein immergrüner Baum ist, der in Südchina, Bangladesch, Uganda, Indien und Vietnam beheimatet ist seine aromatische Rinde, die als Gewürz verwendet wird. In den Vereinigten Staaten von Amerika wird Cassia oft unter dem kulinarischen Namen "Zimt" verkauft.Die Knospen werden auch als Gewürz verwendet, besonders in Indien, und wurden einst von den alten Römern verwendet. Der Baum wird 10–15 m hoch, mit gräulicher Rinde und harten, länglichen Blättern, die 10–15 cm lang sind und eine ausgeprägte Form haben rötliche Farbe, wenn jung.
Produktname | Zimt-Extrakt | Chargennummer | HQ-210322 |
Artikel | Spezifikation | Ergebnis | Methode |
Aussehen | Braunes Pulver | Entspricht | Visuell |
Geruch | Charakteristisch | Entspricht | Organoleptisch |
Geschmack | Charakteristisch | Entspricht | Organoleptisch |
Trocknungsverfahren | Vakuumtrocknung | Entspricht | / |
Trocknungsverlust | ≤10,0 % | 4,30 % | TQ-104(105°C/2h) |
Asche (Sulfasche) | ≤10,0 % | 5,56 % | TQ-104(525°C/3h) |
Partikelgröße | NLT 100 % durch 80 Mesh | Entspricht | AOAC973.03 (TQ_106) |
Gesamtheit der Schwermetalle | ≤10ppm | Entspricht | ICP/MS AOAC 993.14 |
Blei (Pb) | ≤1ppm | Entspricht | ICP/MS AOAC 993.14 |
Arsen (As) | ≤1ppm | Entspricht | ICP/MS AOAC 993.14 |
Cadmium (CD) | ≤1ppm | Entspricht | ICP/MS AOAC 993.14 |
Quecksilber (Hg) | ≤0,05 ppm | Entspricht | ICP/MS AOAC 993.14 |
Gesamtzahl der Platten | ≤10.000 KBE/g | 5000 KBE/g | AOAC996.23 |
Total Hefe & Schimmel | ≤1.000 KBE/g | 100 KBE/g | (BAM) 7. Aufl. |
E coli | Negativ | Negativ | USP33,NF28,2010 |
Salmonellen | Negativ | Negativ | USP33,NF28,2010 |
Staphylokokken | Negativ | Negativ | USP33,NF28,2010 |
Fazit | Das Produkt erfüllt die Prüfanforderungen |
Funktion&Anwendung
1. Entzündungshemmende Wirkung:
Zimtextrakt kann die Expression von Cyclooxygenase-2 und Kohlenmonoxid-Synthase in in vitro kultivierten RAW2647-Zellen hemmen und hat entzündungshemmende Wirkungen.Zimt hat eine gewisse hemmende Wirkung auf akute und chronische Entzündungsreaktionen, wirkt präventiv bei adjuvanter Arthritis und kann Folgeerscheinungen im ganzen Körper vorbeugen.
2. Auswirkungen auf das Blutsystem:
In-vitro-Experimente haben bewiesen, dass Methanolextrakt aus Zimt und Zimtaldehyd die Blutplättchenaggregation hemmen und eine Antithrombinwirkung haben kann, und Zimtsäure hat auch eine Antithrombinwirkung.In-vivo-Experimente haben ergeben, dass der Methanolextrakt von Zimt eine hemmende Wirkung auf experimentelle Thrombosen hat, die durch Endotoxin bei Ratten induziert werden.Darüber hinaus kann Zimtalkoholextrakt eine durch Endotoxin verursachte Leberstagnation und Blutungen deutlich hemmen.
3. Antidiabetische Wirkung:
Zimtextrakt kann eine normale Glukosetoleranz aufrechterhalten und die Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Insulin erhöhen.Das phenolische Oligomer in CE hat die Wirkung, Diabetes zu reduzieren.Nach Verabreichung verschiedener Dosen von CE14d wurde festgestellt, dass es den Blutzuckerspiegel von Modelltieren signifikant senken und den peripheren Insulinspiegel erhöhen kann, was die Wirkung hat, die postprandiale Hyperglykämie zu reduzieren.
4. Antimikrobielle Wirkung:
Zimtöl kann das Wachstum von in den Darm eindringenden Escherichia coli hemmen.Die mit Zimt versetzte Wolga hat die offensichtlichste hemmende Wirkung auf Helicobacter pylori, die mit der antioxidativen Wirkung von Pflanzen zusammenhängt.
Zimt wird als Gewürz und aromatisch verwendet.Traditionell wurde die Rinde oder das Öl zur Bekämpfung von Mikroorganismen, Durchfall und anderen GI-Erkrankungen und Dysmenorrhoe verwendet, obwohl es nur begrenzte Daten gibt, die diese Verwendung unterstützen. Zimt hat mehrere Aktivitäten gefunden, darunter entzündungshemmende, antioxidative und antimikrobielle Aktivität haben auch potenzielle Anwendungen in der Behandlung von Diabetes.
In Lebensmitteln wird Zimt als Gewürz und als Aromastoff in Getränken verwendet.
In der Herstellung wird Zimtöl in kleinen Mengen in Zahnpasta, Mundwässern, Gurgelmitteln, Lotionen, Salben, Seifen, Waschmitteln und anderen pharmazeutischen Produkten und Kosmetika verwendet
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